Alex_N |
Date: Суббота, 2007-03-31, 01.10.28 | Message # 1 |
Сообщений:
Статус:
|
Состав: Гусь 800, жир 100, картофель 500, помидоры 150, вода 150, зелень 15, перец горошком, лавровый лист, соль. Приготовление: Тушку рубят, солят, перчат, обжаривают до готовности, добавляют очищенный мелкий картофель, немного горячей воды, очищенные от кожицы помидоры мелко порезанные, тушить до готовности. За 5 минут готовности положить перец горошком, соль, лавровый лист. При подаче украсить зеленью. |
|
| |