100 гр. красной фасоли
20 гр. лука
30 гр. грецких орехов
10 гр. винного уксуса
1 долька чеснока
Перец
Укроп
Кинза
Зелень петрушки
Соль

В сваренную до полуготовности фасоль добавляют сырой рубленый репчатый лук и чеснок, доводят фасоль до готовности и протирают, постепенно разводя массу отваром. Заправляют толчеными орехами, уксусом, рубленой зеленью, перцем, солью.

Приятного Аппетита