200 гр. красного сладкого перца

200 гр. молодой кольраби

200 гр. помидоров

100 гр. сельдерея

100 гр. моркови

200 гр. сгущенного молока без сахара

Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой. Кольраби, сельдерей и морковь вымыть, очистить, нашинковать. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. Все смешать со сгущенным молоком. Пряности не добавлять