Форум KAVKAZ-WEBSITE
Главная страница | Шницель с глазуньей - Форум kavkaz website | Регистрация | Вход
 
Пятница, 2024-03-29, 15.30.02
Приветствую Вас Гость |
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум kavkaz website » Российская кулинария » Вторые Блюда » Шницель с глазуньей
Шницель с глазуньей
Гарик Date: Четверг, 2008-05-08, 15.33.16 | Message # 1
Постоянный
Сообщений: 864
Репутация: 33  ±
Статус: Offline
Шницель с глазуньей

Ингредиенты:


  • 200 г мяса
  • 2 яйца
  • 1 маринованный огурец
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • зелень укропа
  • 4 маслины
  • перец черный молотый
  • соль
  • 3 ст. л. растительного масла

1. На мясо положите лист целлофана и хорошо отбейте кухонным молотком.

2. Шницель посыпьте панировочными сухарями, затем черным молотым перцем и солью.

3. В отдельной посуде взбейте яйцо и обмакните в получившуюся смесь шницель.

4. Шницель жарьте на растительном масле до готовности. Выложите его на тарелку. Затем пожарьте яйцо и присоедините глазунью к шницелю.

Украсьте блюдо нарезанными кружочками маслин, веточками укропа и нарезанным соленым огурцом.


 
Форум kavkaz website » Российская кулинария » Вторые Блюда » Шницель с глазуньей
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Copyright kavkaz-website © 2006 Bakililar.az Top SitesРейтинг чатовРейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки.
Rishon Le-Zion Warez Portal